Te ciasteczka nazwę malinową lemoniadą, bo tak właśnie smakują - idealne połączenie cytrynowego orzeźwienia z letnią słodyczą malin, jak lemoniada malinowa zamknięta w ciastkach. Idealne w lecie, ale i zimą - do przepisu wykorzystane są mrożone maliny, więc można je robić przez cały rok! Maślane, miękkie, dobre - takie nie za słodkie 😉
Uniwersalny placek na kruchym cieście, z owocami, pianką z białek i kruszonką. Równie dobrze mógłby być szarlotką :) Idealny na lato, bo można do niego użyć truskawki, jagody, maliny, wiśnie, śliwki, morele... no czego dusza zapragnie! Do tego nie wymaga wielkiego nakładu pracy (chociaż przyda się chłodniejszy dzień na uruchomienie piekarnika ;)). Mówiąc krótko: będą Państwo zadowoleni!
Sernik pistacjowy to ostatnio chyba jeden z najbardziej popularnych wypieków w ostatnim czasie, więc poszłam za modą i na ostatnie święta zrobiłam swój. Wyszedł naprawdę pyszny, więc przychodzę z przepisem do Was. Być może zechcecie z niego skorzystać z okazji którychś najbliższych świąt albo i totalnie bez okazji. A zapewniam, że warto!
Na szybko, zaraz przed Świętami, przychodzę do Was z pomysłem na jadalny prezent na ostatnią chwilę. Ja jutro robię drugą turę na świeżo, prosto pod choinkę, ale pierwsza już rozdana i obdarowani byli bardzo zadowoleni (a i ja sama z zachwytem wsunęłam kilka tych kandyzowanych pomarańczy w czekoladzie).